Hola compañeros, el día de hoy 28 de enero damos inició a la unidad de aprendizaje de ADITIVOS, la cual es una materia del cuarto nivel de la carrera de TÉCNICO EN ALIMENTOS, por lo que les doy la más cordial bienvenida a esta materia. Hoy para mi todos tienen una calificación de 10 y ustedes son los únicos responsables de mantenerlo o disminuirlo, incluso de perderlo. Quiero decirles que es una materia bastante teórica y que trataremos de hacerla lo más dinámica posible. Lo único que me resta decirles es que se dediquen a su único trabajo que es estudiar, porque después se arrepienten de no aprovechar el tiempo como se les indica.
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